שייק ירקות ופירות עם זרעי צ׳יה: כארוחת בוקר או ארוחת ביניים

DSC_1514 kopieקשה להאמין שירוק כל כל יכול להיות טעים כל כך.

DSC_1528 kopieכי שתרד, כרוב, אבוקדו, פירות למינהם וזרעים למינהם מאוד (מאוד) בריאים, אף אחד לא צריך ללמד אותנו.

אבל טעים? ומשביע כארוחת בוקר?? שאפילו הילדים יאהבו???

אז זהו שכן.

ובנוסף, השייק הזה לא מצריך חיתוכים אומנותיים או אחידים, לא מצריך זמן המתנה, בישול או אפייה, ובעקרון אפשר להכין אותו מ״מה שיש לכם בבית״. כל עוד זה בעיקר ירוק.

DSC_1483 kopie50% ירקות (ועשבים), לפחות, והשאר פירות צהובים או ירוקים. הבסיס, חלב כלשהו או מים.

DSC_1476 kopieאז הנה דוגמא ל״סלט״ בכוס ששתיתי הבוקר. המצטרכים ל2-3 כוסות:

  • עלי תרד טרי, כ-2 כוסות דחוסים מעט
  • 2-3 מלפפונים או גבעול סלרי שטופים היטב
  • 1/2 אבוקדו
  • צרור קטן של פטרוזיליה או נענע
  • אננס טרי, בערך 1/2 כוס
  • קיוי, או תמר או שניים, ליותר מתיקות
  • בננה
  • כף זרעי צ׳יה, מושרים כ-10 דק׳ במים (אפשר כמובן בלי)
  • 3/4 כוס חלב שקדים/סויה/פרה, או מים
  • קצת מיץ לימון, לצבע עז יותר של השייק
  • רעבים? הוסיפו גם כמה אגוזי מלך או שקדים
  • ילדים? הוסיפו 2 כפות סירופ אגבה, מייפל או דבש.

DSC_1491 kopieוההכנה מאוד פשוטה:

מתחילים עם העלים והנוזלים, שמים אותם בבלנדר ומפעילים לכמה דקות. מוסיפים כל פעם קצת את שאר המרכיבים ומפעילים עד לקבלת שייק אחיד ומאוד ירוק.

DSC_1496 kopie

שתו לרוויה וספרו לי איך היה!

Print Friendly, PDF & Email

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים